中国农业的现代化发展，与传统餐饮文化产生了历史性的交汇，孕育出了新时代的产物--预制菜行业。预制菜，一头连着田间地头，一头连着百姓餐桌，道出了现代人的生活理念和美食文化的新风尚，是中国大食物观的一个重要载体，是中国标准化农产品参与国际贸易和饮食文化交流的一个重要使者，也是推动全球减少食物浪费、实现碳中和目标的一种有益实践。

莅临现场的贵宾有：

国家邮政局发展研究中心主任 沈鸿雁

农业农村部食物与营养发展研究所所长 王加启

北京市农林科学研究院院长 李成贵

农业农村部贸促中心副主任 宋聚国

农业农村部农产品质量安全中心总农艺师 孔巍

德国农业协会中国首席代表 张莉

中国农科院农产品加工研究所副所长 范蓓

中国食品土畜进出口商会副会长 戎卫东

欧盟中国商会会长 徐存松

北京烹饪协会常务副会长 刘玉驰  

中粮营养健康研究院副院长 王满意

一亩田集团CEO 邓锦宏

恒生发布创始人 昕原

中国标准科技集团有限公司工会主席 刘祥

农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国 致辞

农业农村部农产品质量安全中心总农艺师 孔巍致辞

安徽省农业农村厅副厅长一级巡视员 杨增权发表视频贺词

联盟境外支持单位：日本化学新闻报社副社长大豆生田 致辞

联盟境外支持单位：德国农业协会中国首席代表张莉致辞

联盟境外支持单位：丹麦农业与食品委员会驻上海代表处首席代表 劳九迟致辞

国家邮政局发展研究中心主任 沈鸿雁

国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启

北京市农林科学研究院院长李成贵

农业农村部贸促中心副主任宋聚国

农业农村部农产品质量安全中心总农艺师孔巍

德国农业协会中国首席代表张莉

北京一亩田新农网络科技有限公司总裁邓锦宏

中国标准科技集团有限公司工会主席刘祥

为“中国预制菜产业联盟成立”揭幕

联盟理事长及秘书处单位授牌仪式

中国预制菜产业联盟研究院首届专家委员会专家，北京市农林科学研究院院长李成贵发言

中国预制菜产业联盟研究院首届专家委员会专家，中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠发言

中国预制菜产业联盟研究院专家委员会秘书长、中国农业科学院农产品加工研究所特聘研究员、恒生发布创始人昕原发言

联盟标准化委员会——中国标准科技集团有限公司工会主席刘祥发言

国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发言

联盟企业成员代表-社会成员组织成员代表-中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东发言

联盟企业成员-食品产业级企业代表：广东恒兴集团有限公司董事长陈丹发言

联盟企业成员代表：食品新品牌企业代表-长沙本味鲜物品牌管理有限公司创始人肖欣发言

联盟企业成员代表：渠道电商平台代表天猫食品生鲜事业部总监鹏越视频发言

联盟企业成员代表：舌尖科技（北京）有限公司 CEO李颖波视频发言

餐饮产业平台代表：阿里本地生活合作发展总经理 田西艳发言

投资机构代表：番茄资本创始人 卿永发言

中国预制菜产业联盟秘书处代表、北京一亩田新农网络科技有限公司副总裁彭南峰介绍相关活动和内容。

中国预制菜产业联盟联合秘书处、恒生发布创始人昕原女士上台介绍《预制美食产业地图评选活动》

预制美食产业地图是面向全渠道全链路的活动，一些链路渠道代表现场发表感言：

恒生发布创始人 昕原

中粮营养健康研究院副院长 王满意

农科院加工所副所长 范蓓

中标集团工会主席 刘祥博士

北京烹饪协会常务副会长 刘玉驰

晓麦铺公司董事长 韩云鹤

番茄资本创始人 卿永

小象智合创始人 陈彦

阿里本地生活合作发展总经理 田西艳